Atrás quedaron los libros pringosos y con manchurrones de nuestras abuelas y bisabuelas. Una nueva oleada de libros, páginas web e ilustraciones con mucha imaginación llegan a nuestras vidas (y tablets, cómo no) para presentarnos nuevas formas de cocinar e inspirar a generaciones de cocinillas y no tan cocinillas a introducirse en este maravilloso mundo que es el de la gastronomía.
No importa si nunca se te dio bien hacer una fabada asturiana como las de Casa Gerardo o unas croquetas con boletus y queso requefort, la diseñadora Laura Valero y su serie Recetas por Colores son el aliado perfecto para que, “a ojímetro”, puedas preparar e improvisar (las infografías están diseñadas de forma aproximada) deliciosos platos típicos de la cocina española con los que presumir en tus próximas comidas y cenas.
8 formas de rediseñar una receta
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