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Hoy la noche más siniestra del año lo oscurecerá todo y nos hechizará desde otra dimensión con su espíritu gótico y lúgubre. Para que puedas vivirla de lleno, proponemos llevar a cabo el clásico ritual del ‘truco o trato’, para después cenar en alguno de estos restaurantes seleccionados dependiendo de su nivel de terror.
Estos son algunos de los espacios culinarios de Madrid que ofrecen una velada tématica de Halloween en la que puedas extraer la belleza y el sabor más puro del horror. Disfrázate y déjate magnetizar por sus escalofriantes experiencias.
Lelong Asian Club
Lelong Asian Club, el restaurante asiático de inspiración internacional, presenta un menú especial para celebrar Halloween. Éste tendrá lugar a lo largo de seis secuencias de platos y mini cócteles. El banquete se iniciará con un nigiri de salmón flambeado con lima maridado con un mini trago de Cítrico ahumado; para continuar con un Ha Kao de langostinos y un mini trago de tequila, limón, cava, sal, albahaca y Cointreau. Para el tercer pase, se servirán unos canelones crujientes de ternera y un mini trago de Margarita del diablo.
A continuación, el comensal podrá disfrutar de un tartar de atún y un mini Margarita clásico con tequila, Cointreau, lima y azúcar, y un taco de carrillera y un mini Japanese Paloma con tequila, zumo de pomelo, soda de pomelo y lima. El dulce llegará en clave spooky en forma de una cheescake y un mini tequila Sunrise con tequila, zumo de naranja, granadina y lima.
Además, el restaurante ha diseñado un cóctel especial para celebrar Halloween: el Negroni Asiático, elaborado con Gin Tanqueray N10, licor de genciana y licor de yuzu.
¿Dónde? Cra de S. Jerónimo, 9, Centro, 28014.
Hard Rock Hotel
Hard Rock Hotel Madrid desplegará una experiencia mística durante los días 31 de octubre y 1 de noviembre en el Green Room del hotel, el cual transformará en un espacio dedicado a la lectura de tarot. Una pitonisa creará un aire de misterio revelando el futuro de quienes se acerquen a sus poderes, en sintonía con el ambiente enigmático de Halloween.
En cuanto a la velada, su restaurante insignia Sessions ha diseñado un menú terrorífico que compilará una selección de hits de la carta como algunas de sus hamburguesas y ribs. El bocado dulce lo pondrán dos tartas: el brownie de chocolate, la next-level cheesecake y la versión propia de la pantera rosa.
¿Dónde? Rda. de Atocha, 17, Arganzuela, 28012.
Baldoria
La gran casa ‘della Gioia’ presenta para la ocasión un menú escalofriante que incluirá un postre de pannacotta head shot en forma de calavera, y cócteles servidos en bolsas de suero en rojo sangre. Además, la experiencia irá más allá, y a partir de las 20:30h se activará su fiesta temática en la que los chupitos podrán beberse desde jeringuillas.
¿Dónde? C. de José Ortega y Gasset, 100, Salamanca, 28006.
Caluana
Esta noche, en el santuario gastronómico de Caluana, construido sobre una capilla renacentista, sus chefs Joaquín Serrano y Jorge Velasco fusionarán esta vez la tradición y la innovación en un especial de Halloween en clave dulce. Y lo harán con un delicioso coulant de chocolate blanco con frambuesa y tierra de Oreo.
¿Dónde? Calle de la Bolsa, 12, Centro, 28012.
Mamaquilla
El mítico restaurante de inspiración Mediterránea con fusiones latinas celebra la noche más siniestra del año con un cóctel sangriento. El dress code para poder experimentarlo será disfrazarse del horror. ‘Te esperamos para vivir una noche que no olvidarás…o te perseguirá hasta el más allá’.
¿Dónde? Calle de José Abascal, 61, Chamberí, 28003.
