¿Tenéis ganas de cocinar nuevas recetas dulces y saladas para estas Navidades? Lo maravilloso de reunirse estas fiestas es compartir los nuevos platos que hemos aprendido a cocinar durante todo este año. Aunque ha sido un año de volver a empezar, hemos pasado mucho tiempo en casa buscando nuevas recetas para triunfar en la mesa. Todas muy saludables y variadas, aunque algunas con un poco de azúcar para endulzarnos el día a día. ¿Cuál es vuestra favorita?
Lasaña de chocolate
Pensar en lasaña, principalmente se nos viene a la cabeza el atún o la carne, pero no, esta es una receta innovadora con una buena dosis de azúcar. Es un postre que gustará a todos los comensales y seguro que triunfará y seguirá apareciendo en las celebraciones siguientes como los cumpleaños, donde se concentran tantos niños amantes del chocolate.
La ensaladilla rusa según el chef Dani García
Este es el plato estrella tanto en verano como en Navidad. Algunos apuestan por la receta original y otros, sin embargo, prefieren innovar con nuevos ingredientes como el pulpo o la merluza. El chef Dani García, con tres estrellas Michelin, apuesta por esta rica receta. ¿Te gustaría probarla esta semana? Es muy fácil de preparar y muy saludable.
Receta: ensaladilla rusa según el chef Dani García
Tortita de arroz con queso de crema y salmón
Estas tortitas son perfectas para desayunar ligeramente en el trabajo. Venimos el lunes después del fin de semana y nos apetece una receta que nos dé la energía necesaria para afrontar el día con fuerza. Este plato es perfecto y todos querrán copiártelo. También es un aperitivo riquísimo y muy saludable para estas fiestas navideñas.
Receta: tortita de arroz con queso de crema y salmón
Pollo a la miel
¿Cómo sueles preparar las recetas con pollo? Este ingrediente se puede preparar de muchas formas diferentes. Este plato siempre triunfa porque la miel aporta una suavidad deliciosa a los platos. Si te apetece probar otra rica receta muy original y saludable con miel, ese es el puré de patatas que funciona muy bien de guarnición, tanto para los más mayores como para los más pequeños.
Tarta de queso, por Isabel Maestre
¿Cómo sueles preparar la receta de la tarta de queso? La chef indica cómo puedes preparar este rico postre al estilo de San Sebastián. Es un plato muy sencillo de elaborar y seguro que triunfa en la mesa.