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Si hay algo capaz de curarte una resaca, o al menos minimizarla, eso es una buena comilona. El cuerpo nos pide cheat meal y hay que dárselo. Así que si has empezado el 2024 resacoso y eres de los que no celebra Año Nuevo con comidas familiares, te traemos la guía definitiva para que sacies tu apetito con alguna de estas 12 recomendaciones delivery que te proponemos a continuación. Hay para cualquier gusto y grado de resaca. Piénsatelo muy bien porque vas a querer pedírtelos todos.
Vicio
Es la cura perfecta para la resaca. Por tercer año consecutivo, la famosa cadena de smash burgers ha lanzado su ya icónico Hangover Cure Kit, con todo lo que necesitas para sobrellevar los excesos de la Nochevieja. Un set compuesto por una hamburgueda, una bebida y unas VICIO fries envueltos en un packaging de edición especial que emula una caja de analgésicos para el dolor de cabeza. No te lo pienses mucho, porque el kit estará disponible hasta agotar existencias. Y nos da que va a haber mucha resaca que calmar. ¿Ganas de resaca?
Manolo Bakes
Son uno de los reyes del delivery y sus Manolitos están tan buenos que son capaces de curar cualquier mal que tengas; sin duda, de las recomendaciones top para este día. Puedes combinar sus mini croissants con sus palmeras, cookies o cualquier cosa de su apartado salado. Será una apuesta totalmente ganadora.
Chocolatería San Ginés
¿Hay algo más tradicional que empezar el año tomando unos churros con chocolate? Si eres de los que hoy apenas puede levantarse de la cama, no te preocupes, porque la chocolatería más mítica de Madrid también tiene servicio delivery para que puedas disfrutar de una costumbre tan castiza desde casa. Por ejemplo, tienen packs de 500 ml de chocolate con 12 churros por 10 €.
Malacatín
Nochevieja de desefreno, mañana de un buen cocido madrileño. Todos sabemos que las resacas también se curan con un plato de cuchara bien caliente y sabroso como el clásico cocido. El emblema de la capital también lo puedes recibir en tu casa. En la taberna centenaria de Malacatín tienen una carta a domicilio que, por supuesto, también su famoso cocido. El completo cuesta 23 € por persona (gastos de envío aparte), y es un valor seguro para recuperarte de la resaca.
Grosso Napoletano
La pizza es otro de esos platos que gustan al 95% de las personas, porcentaje que conseguiría la unanimidad en una resaca (incluso siendo los restos del día anterior). Pero como una pizza recién hecha es gloria bendita, nuestra recomendación va para Grosso Napoletano, recientemente elegida como mejor cadena de pizza artesanal del mundo. Ya sea una Diavola, una Quattro K o la Margherita, todo lo que necesitas para superar la resaca es una pizza.
La Martinuca
En esta lista sólo hay clásicos, por lo que no podía faltar la tortilla de patatas. Opciones hay para todos los gustos, pero La Martinuca es una de las recomendaciones seguras en cuanto a delivery se refiere. Expertos en la tortilla española, puedes elegir con o sin cebolla y también con sobrasada. Además también las tienen en formato individual (desde 12,9 €) y en bocadillo. ¿Qué más necesitas para empezar bien el año?
Santerra
Las croquetas son otras deliciosas píldoras capaces de combatir la resaca y todo lo que se ponga por delante. Y para comerlas por primera vez en 2024, no hay mejor sitio que en Santerra, considerada una de las mejores croquetas de Madrid (y encima el restaurante acaba de conseguir la primera estrella). Ya sea en su Santerra o en su Neotaberna, no puedes dejar de pedir las Croquetas de jamón ibérico. Y querrás añadir otros placeres como los torreznos, los buñuelos de bacalao o el bikini con aguja de cerdo ibérico.
Ramen Komainu
La comida asiática es otra opción muy recurrente para los días de resaca y el ramen, en concreto, es uno de los caballos ganadores. Si lo que necesitas es una comida caliente y revitalizante, en Ramen Komainu tienen sus famosos kits de ramen fresco por 28 € que se envían a domicilio a toda la península, se conservan en frigorífico y se preparan en 5 minutos. Pero su plato estrella ahora mismo es la nueva incorporación: Tori Paitan, que lleva un caldo cremoso de pollo turbio hecho de huesos y piel de ave, acompañado de pechuga de pollo pak choi, col, cebolleta y un huevo marinado. Además, también acaban de lanzar los nuevos Daifuku, mochis tradicionales japoneses auténticos, que puedes elegir de diferentes sabores. Tienes de yogur con chocolate blanco y yuzu; de mango hierbabuena; de chocolate con naranja amarga; y de Matcha.
Paellitas Tradición
Si los días de resaca se te antoja una buena paella, en Paellitas Tradición tienes arroces individuales para que disfrutes como toca. Desde la tradicional paella valenciana a una fideuà, arroz a banda o de rabo de toro con boletus, desde 13,5 €. Puedes pedir las raciones individuales que quieras, además de acompañarlas con entrantes como croquetas, ensaladilla rusa o rabitas de calamar. Una de las recomendaciones delivery que nunca fallan si eres amante de los arroces de los domingos.
Hermanos Burger
Es una de las últimas novedades en el universo smash burger. Estas hamburguesas recién llegadas desde Malta traen recetas auténticas inspiradas en todas las partes del mundo. Las estrellas son la Chicago y la París, pero en su carta también tienen la Malta, la Sinaloa, La Colombiana o la Chipre. Prepárate para viajar con un sólo bocado que te devolverá la energía después de los excesos de la fiesta anterior. La guinda la pondrá su postre de Lotus Hermanos Cheese Cake, una mezcla de mascarpone italiano y queso crema americano con unacobertura de sirope de caramelo y galleta belga Lotus. ¡Para qué más!
Distrito Vegano Invernadero
Para los que busquen opciones veganas a domicilio, Distrito Vegano Invernadero es un must. Puedes pedirte alguna de sus burgers (la smash, la Thai o la Japo), o animarte a probar su Pak Choi templado o Boeuf Bourguignon (Carne vegetal de soja, cocinada a fuego lento con vino y brandy, verduras de temporada, setas, bacon de proteína de guisante, cebolla francesa y patata asada).
Además, para esta Navidad ha lanzado una Corona de Reyes especial de hojaldre relleno de ganache de vainilla y chocolate blanco con frutos del bosque, flores y crema de pistacho. También tienen con relleno de chocolate o violeta. Ideal para superar cualquier resaca.
Freedom Cakes
Los más golosos, pueden darse un homenaje dulce en casa con Freedom Cakes, especializados en tartas (también veganas) y además tienen carta con comida de todo tipo. En el apartado de cakes, destaca su tarta de Navidad, con bizcocho red velvet con crema de choco blanco y toque de canela: un espectáculo. Y si quieres adelantarte a los Reyes, puedes pedirte su roscón artesano vegano, elaborado con leche de soja y aceite de girasol, agua de azahar de Luca de Tena que traen directamente de Sevilla, ralladura de limón y naranja naturales y la decoración típica con azúcar perlado, almendra y fruta escarchada.
¿Con cuál de todas estas recomendaciones delivery te quedas para superar cualquier resaca?