En el cuidadoso arte de la mixología, el equilibrio que existe entre los ingredientes que conforman un cóctel es probablemente el elemento más importante. Y eso lo saben muy bien los grandes bartenders y las jóvenes promesas del mundo de la coctelería que este año se suman a la segunda edición de The Excellence Project. La cita con el universo mixológico regresa de nuevo a numerosos locales de España con una competición donde solo hay cabida para la creatividad, el sabor y la originalidad.
La iniciativa cuenta este año con 40 escuelas de hostelería y 250 locales que serán la gran la ventana de los consumidores para poder valorar esta experiencia y disfrutarla con amigos y familiares. Y es que, al igual que el año pasado, es el público quien tendrá la oportunidad de formar parte de la elección de los locales finalistas a través de las propuestas únicas e innovadoras que estos profesionales del sector ofrezcan. Todo ello gracias a su talento y a las 10 marcas premium de Maxxium con las que las crearán. Los amantes del whisky tendrán la oportunidad de probar creaciones con The Macallan 12 Double Cask, Maker’s Mark, Hibiki Harmony, The Glenrothes Vintage Reserve, Laphroaig 10, The Naked Grouse, mientras que para los fieles seguidores de ginebra Sipsmith se encargará de alegrar los paladares de los visitantes. Brugal 1888 será la marca que estará presente en los cócteles a base de ron y Snow Leopard en lo que se refiere a vodkas. ¿Qué el cliente prefiere mejor algo con cognac? Courvoisier protagonizará el combinado.
Toda una experiencia sensorial donde los bartenders demostrarán que su propuesta es la más adecuada para aquellos consumidores que se acerquen a alguno de los locales participantes y pidan el cóctel de The Excellence Project hasta el 20 de diciembre. ¿Lo mejor? Que votando el cóctel tienen la posibilidad de conseguirlo de forma gratuita y si lo comparten en RRSS optar a un viaje a una de las destilerías de las marcas participantes. Además de la votación de los consumidores, será el periodista y escritor belga François Monti el encargado de elegir entre esa selección previa los profesionales que llegarán a la final del concurso The Excellence Project.
En la web ww.tep2.es podrás ver los locales que participan y planificar alguna visita y probar alguno de estas especiales propuestas, quién sabe igual te sale gratis.