7 formas de comer legumbres sin morir en el intento

Comer legumbres en verano es una de las tareas pendientes de muchos. Y es que pensar más allá de unas lentejas caseras con chorizo, una fabada o un cocido es algo que pocos se plantean.

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1Siete formas de comer legumbres sin morir en el intento

Sin embargo, hay muchas ideas frescas, ricas y fáciles de preparar que no requieren de sartenes ni ollas. Otras sí, pero para que veas que es fácil alimentarse un par de veces a la semana gracia a este alimento, te proponemos varias recetas para que tú mismo lo compruebes en casa. ¡Suerte!

Puede que parezca la receta más sencilla del mundo, pero no. Para que un humus tenga sabor y la textura sea la correcta hay que llevar a cabo un minucioso trabajo de preparación y elaboración. Elige los ingredientes top- ajo, aceite virgen extra, comino molido, zumo de limón, agua, perejil y pimentón de la vera- y tritura todo bien evitando así grumitos.

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