Nos gustan tanto los helados que conseguimos con los moldes Lékué que nos resulta imposible decidirnos por un solo sabor. Así que aunque hoy vayamos a preparar unos helados de fresa, cualquier ingrediente es apto para estos helados tan divertidos gracias a su amplia variedad de moldes.
Ingredientes:
- 75 ml de leche entera.
- 25g de azúcar.
- 2 petit suisse de fresa.
- 50ml de nata para montar.
Preparación:
En un cazo mezcla la leche con el azúcar, calienta y remueve hasta que se disuelva. Retira del fuego y deja enfriar. Una vez fría, añade los petit suisse y mezcla bien.
Monta la nata y añade a la mezcla anterior removiendo cuidadosamente.
Introduce en los moldes y congela.