El nombre cappuccino cósmico suena como algo sacado de una película de ciencia ficción, pero, ¿a qué se refiere de verdad? Pues bien, el cappuccino cósmico resulta que es un color. Los astrónomos asentados en la Johns Hopkins University han decidido que nuestro inmenso y diverso universo tiene el mismo color, y en vez de escoger un color cercano al negro (lo cuál tendría su lógica), han decidido que un beige es el que mejor lo caracteriza. Después de alguna que otra controversia sobre el nombre oficial decidieron cambiar el nombre (en inglés) a Cosmic Latte, en vez de cappuccino cósmico (Cosmic Cappuccino).
La primera vez que intentaron designar el color del universo escogieron un azul turquesa muy suave pero después varias investigaciones decidieron que el beige era el más apropiado. Cuando anunciaron el color del universo en 2002 recurrieron a una votación para decidir el nombre oficial y de las diez propuestas fue el Capuccino Cósmico. Pero, ¿por qué no le llamamos el color del universo a ese nombre tan trendy? Al final los astrónomos decidieron que Cosmic Latte era una opción mas interesante porque la palabra Latte tiene conexiones con el Latin, latteo, que conecta con el concepto de la Vía Lactea.