Libros para iniciarse en el Mindful Eating

El Mindful Eating es un estilo de vida que propone una alimentación de forma consciente.

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4Libros para iniciarse en el Mindful Eating

El Mindful Eating es un estilo de alimentación consciente. No se trata de una dieta, ya que no se enfoca en los alimentos que comemos, sino en la forma en la que los comemos. Los objetivos de este estilo de vida son aprender a conocer tu propio organismo y a diferenciar el hambre física del emocional. Además, nos enseña a comer más despacio y a saborear realmente la comida.

En los últimos años, se han publicado diversos libros sobre esta práctica alimentaria. Aquí te dejamos algunos para iniciarte en el mundo del Mindful Eating y empezar a reflexionar sobre nuestra relación con la comida.

1. Mindful Eating: el sabor de la atención. Javier García-Campayo.

Javier García-Campayo nos ayuda a detectar y gestionar las emociones que provocan ansiedad por comer y sus consecuencias negativas, como la obesidad, y nos propone otras alternativas más eficaces para afrontar el estrés o la depresión.

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