Las tendencias gastronómicas que conquistarán tu estómago este 2017

Menús maridados con bebidas no alcohólicas

Lo ha hecho el restaurante Noma (Dinamarca) y Rodrigo de la Calle en El Invernadero. Y muchos otros les seguirán. Y sino tiempo porque maridar un menú con vino o cerveza está muy bien. Pero, ¿qué pasa con los abstemios o los que todavía no han acostumbrado al paladar a saborear el alcohol? Una nueva moda empieza a divisarse en algunos restaurantes que apuestan por combinar platos con zumos a base frutas, vegetales o bayas.

PUBLICIDAD



PUBLICIDAD