Las 4 mejores formas de disfrutar del tomate

El tomate es una fruta, aunque solamos decir que es una hortaliza. Y además, una de las más saludables que tenemos en nuestra gastronomía. Ayuda a mejorar la vista, favorece la digestión, evita los problemas en la piel, ayuda a la diabetes y un largo etcétera. Por eso te ofrecemos cuatro maneras de comerlo, para que no se te ocurra aburrirte.

 

Crudo en ensalada

Parece una de las maneras más aburridas, ¿verdad? Pero ¿quién encuentra de verdad un tomate que sepa a tomate? En muy pocas ocasiones podemos disfrutar de uno que parece recién cogido de la huerta. Nosotros te damos a conocer el que han llamado ‘tomate ibériko’, con un color rojo muy potente, tamaño medio y muy uniforme y con el que se experimenta una intensidad de sabor fuera de lo habitual. Son de Almería y se ha obtenido tras varios años de trabajo de selección de semillas autóctonas.

 

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