Descorches

Un diseñador ha convertido un barril de vino en una bicicleta

  El aumento de la afición por las bebidas alcohólicas artesanales también ha incrementado el interés por las cosas elaboradas con los barriles en los que se elaboran las bebidas alcohólicas. La cerveza de madera, el vino y el whisky han llegado a convertirse en muchísimas cosas, desde tablas de...

¿Para qué sirve un decantador? y, ¿un aireador?

  Para el bebedor que no es un profesional certificado, el mundo de los accesorios...

El alcohol sintético que no produce resaca

  En 2016 David Nutt estaba trabajando en algo llamado "Alcosynth", una versión sintética de...
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Lugares de los que no imaginabas que vendría el mejor Whisky

Todos tenemos claros algunos puntos en el mapa de donde viene el mejor whisky, pero...¿conocías estos otros? Algunos whiskies únicos vienen de lugares que no te imaginabas...

Lo último de Tapas

El movimiento que busca prohibir las pajitas de plástico en el mundo

La primera potencia mundial que da un paso al frente es la Unión Europea.

Tosta de pimientos asados con huevo poché

  Rápido, que tenemos un hambre voraz. ¿Qué hay de comer? Ah, que hoy comemos de picoteo con tostas. Nos encanta. Y si ya nos añadís una base de pimientos asados con cobertura de huevos...

¿Realmente estás comiendo pan integral?

Es un alimento básico pero seguro que no sabías esto.
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4 platos imprescindibles para un recién emancipado

Para que volar del nido sea un poquito más fácil.

Cheese naan o pan de queso indio

Un delicioso pan muy fácil de hacer para acompañar los platos de carnes y verduras que no podrás dejar de probar en sus diferentes versiones.

Tostadas: 7 ideas dulces y saladas para cualquier momento del día

Tostadas: 7 ideas dulces y saladas para cualquier momento del día Si el desayuno es la comida más importante del día, ¿cómo no íbamos a apostar por ingredientes que nos aporten energía suficiente para afrontar...

¿Acabarán con las máquinas expendedoras de los hospitales?

Una campaña pretende acabar con los alimentos ultraprocesados que se venden en estas máquinas.

¿Cómo practicar el Zero Waste?

Pequeños pasos para reducir los desperdicios.

Y la ciudad más vegana del mundo es….

En esta ciudad se ha acogido la comida sin carne ni lácteos mejor que en cualquier otra.

Cómo hacer un gofre de txangurro, albahaca y kétchup amarillo

  Si siempre creíste que la palabra ‘gofre’ se asociaba a dulce, chocolate y/o nata, estabas muy equivocado. Gracias a la reinterpretación de recetas tradicionales y giros culinarios con los que muchos chefs se han...

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