El café, en taza blanca mejor

¿Eres de los que toman el café en taza o lo prefieres en vaso? Pues la ciencia nos dice que lo mejor es en taza…y de color blanco. ¿Por qué?

meneame
Compartir

5El café, en taza blanca mejor

Cada uno tiene sus manías, y más cuando se trata de desayunar. Porque las mañanas, con sus legañas, sus pasillos fríos y sus cinco “minutos más… ” son un duro trámite que todos debemos enfrentar.

En ese insoportable tránsito del sueño a la realidad, el café juega un papel fundamental para muchos. Pero, ¿da lo mismo usar una taza que un vaso? ¿El material importa? ¿Y el color?

El departamento de Psicología Experimental de la Universidad de Oxford se propuso averiguar la respuesta.

La investigación se centra en la relación entre el sabor y los colores, y trata de explicarnos por qué el blanco de una taza hará que nuestro café sepa mejor.

Atrás