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¿Cuál es el alimento más consumido en el mundo?

El alimento más consumido en el planeta es el arroz. Es tal su consumo que, para el cultivo de este cereal, se utilizan aproximadamente el 10% de todas las tierras fértiles en el mundo. El motivo de su gran consumo se debe a la facilidad de su cultivo y a su perdurabilidad tras la cosecha, ya que no requiere de temperaturas ni cuidados especiales. Además, es un alimento barato y muy fácil de transportar.

El arroz es un alimento muy versátil, ya que puede prepararse de mil maneras diferentes, además de ser una excelente fuente de hidratos de carbono y proporcionarnos nutrientes importantes que no pueden faltar en nuestra alimentación.

Este cereal se cultiva prácticamente en todo el mundo, aunque el mayor productor sigue siendo China con un 30% de la producción mundial. Además, este cereal puede ser consumido por todos, ya que ¡no contiene gluten!