8 exquisitas direcciones para comerse Islandia

En los últimos años la gastronomía islandesa está en auge, siendo uno de los motivos de visita de muchos viajeros de todo el mundo; por sus platos llenos de sabor, modernos pero con ingredientes tradicionales bajo la influencia de la cocina nórdica de sus antepasados, y también por su variedad.

La carne y el pescado son dos de los ingredientes principales pero si estás pensando en conocer en tu próximo viaje el país islandés, esto es lo que no puedes perderte.

1. Grillmarkaðurinn. Lo mejor para salir con buen sabor de boca del restaurante es probar su menú degustación de 8 platos con sus correspondientes vinos. Sus hamburguesas son otro de sus fuertes ¿Queréis probar una hamburguesa de ballena? ¿De reno? También tienen incluso de langosta.

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