8 curiosidades de la pizza que seguramente desconocías

Cristina Romero

Está claro que lo más importante de la pizza lo sabes ya (y de sobra): está buena y nos encanta; pero hay mucha información sobre esta comida, preferida por una amplia mayoría, que es muy probable que desconozcas a día de hoy. Desde Tapas te informamos de ocho curiosidades de las tantas que hemos encontrado. ¿Crees que las vas a saber? Ponte a prueba.

La pizza no siempre ha sido vista con buenos ojos aunque ahora se trate de una de las comidas más demandadas en los restaurantes y en las casas. Si nos remontamos a antes del siglo XIX, en Nápoles, la pizza era una comida típica entre los trabajadores más pobres (barata y fácil de elaborar), pero fue con la llega de la reina Margarita a la ciudad, en 1889, cuando la pizza experimentó un cambio de registro importante: aburrida de la comida francesa la reina pidió probar la pizza y le gustó tanto que dieron su nombre a la versión más clásica de la pizza, la de queso y tomate.

PUBLICIDAD



PUBLICIDAD