Toma Nota

5 platos con cerezas: la fruta de junio

Una vez conocidos los beneficios de esta fruta tan pasional que trae el mes de junio, vamos a dedicarnos a comernos sus ventajas pero como ingrediente de platos veraniegos, alegres y saludables.

¿Qué cocinarías con cerezas?

5 platos con cerezas: la fruta de junio

Los desayunos son la comida más importante del día y basta que lo sepamos para recurrir a la fruta, en este caso la cereza, para recoger las vitaminas y la energía que perdemos con este calor. ¿Te apetece una mermelada?

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5 platos con cerezas: la fruta de junio

Pocas cosas más adictivas que meter el dedo en una salsa, sin sopa de pan ni nada. Podemos preparar una salsa de cerezas para acompañar a las carnes rojas y blancas y animar más el sabor.

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5 platos con cerezas: la fruta de junio

Magdalenas de cerezas y frambuesas para sustituir el exceso calórico que deja el relleno de chocolate. La versión light del dulce.

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5 platos con cerezas: la fruta de junio

Elaborar galletas caseras es un clásico en cualquier casa, pero hacerlo con cerezas y avena puede ser un plus para tus digestiones y metabolismo.

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5 platos con cerezas: la fruta de junio

Brochetas de pollo con verduras y bañadas en salsa de cereza y miel a la brasa, como sugerencia a las barbacoas veraniegas.

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